Menu du midi du 27 au 30 oct. 2026

LUNCH MENU

Servi du mardi au vendredi -Served from Tuesday to Friday

ENTREE-PLAT ou PLAT DESSERT

STARTER-MAIN-COURSE or MAIN-COURSE-DESSERT 39.-€

ENTREE-PLAT-DESSERT

STARTER-MAIN-COURSE-DESSERT 44.50-€

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ENTREE -STARTER

CREMEUX DE BUTTERNUT AUX PETALES DE ST-JACQUES, HUILE DE NOISETTE ET PETITS CROUTONS DORES

Creamy butternut soup with scallop slices, hazelnut oil and small golden croutons

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PLAT– MAIN-COURSE

FILET DE DORADE ROTI SUR SA PEAU CROUSTILLANTE, FREGOLA SARDA AUX CHAMPIGNONS ET TOPINAMBOUR ROTI, EMULSION LEGERE

Sea bream fillet roasted on its crispy skin, fregola sarda with mushrooms and roasted Jerusalem artichoke, light sauce

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DESSERT

PROFITEROLE, GLACE A LA VANILLE, SAUCE CHOCOLAT CHAUD ET CHANTILLY

Nombre limité